혈관과 황산화작용, 면역에도 좋다는 비타민C에 대한 영양제, 과일 등 어떤게 좋을까하고 찾아보는 중에 아세로라와 관련된 내용을 공유 해봅니다.  천연 비타민C vs 합성 비타민C, 흡수율 차이 있을까? 요즘 건강 챙긴다고 비타민C 하나쯤은 다들 챙겨 드시잖아요. 저도 얼마 전 영양제를 고르다가 문득 궁금해졌어요. "어떤 건 '천연 비타민C'라고 써 있고, 어떤 건 그냥 '비타민C'라고만 써 있네? 천연이 더 좋은 건가? 가격도 다른데 정말 흡수가 더 잘 되는 걸까?" 그래서 이것저것 찾아보기 시작했습니다. 그러다 '천연 비타민C'라고 소개되는 제품들 중에 그린 아세로라 라는 원료가 자주 보이더라고요. 처음엔 이름도 낯설어서 "이게 뭐지?" 싶었는데, 알아보니 꽤 흥미로운 내용이 많아서 오늘 정리해 보려고 합니다. 그린 아세로라, 정말 비타민C 끝판왕일까? 성분과 효능 비타민C 영양제를 고르다 보면 "아세로라"라는 이름을 자주 보게 되는데요. 앞에 "그린"이 붙은 제품도 많습니다. 오늘은 홍보 문구를 빼고, 아세로라가 어떤 과일이고 실제로 어떤 효과를 기대할 수 있는지 정리해 보겠습니다. 1. 아세로라는 어떤 과일인가요? 아세로라(Acerola)는 중남미 카리브해 지역이 원산지인 체리 모양의 작은 열매입니다. 서양 체리와는 다른 종이고, 새콤한 맛이 특징입니다. 비타민C 함량이 매우 높기로 유명해서 "비타민C 열매"라고 불립니다. 2. '그린' 아세로라는 뭐가 다를까요? "그린 아세로라"는 완전히 익어 붉어지기 전, 덜 익은 초록색 상태의 열매 를 말합니다. 이 열매는 익어갈수록 비타민C 함량이 줄어드는 경향이 있어서, 덜 익은 열매가 비타민C 농도가 더 높다고 알려져 있습니다. 그래서 비타민C 원료로 쓰기 위해 초록 열매를 선호하는 경우가 많습니다. 다만 붉게 익은 열매는 안토시아닌 같은 색...